Arbeiten im exklusiven
Boutique-Resort-Hotel inmitten des Schwarzwalds.

Ihr neuer Arbeitsplatz
mit viel Raum und Tageslicht

Unsere Küche hat enorm viel Platz:
Allein die helle Küche des Restaurants „Adler Stuben“ misst 120 Quadratmeter und sie verfügt über Tageslicht.

Exklusive Gerichte aus frischen und regionalen Zutaten

Ihre wöchentliche Arbeitszeit beträgt
maximal 42,5 Stunden pro Woche.

Sprechen Sie mit mir!

Ihre Personal-Ansprechpartnerin

Ava Ochmann

"Ich bin Ava Ochmann und kann Ihnen bei allen Fragen rund um Ihre Bewerbung Auskunft geben. Wir vom Parkhotel Adler lieben den kurzen Weg. Scheuen Sie sich nicht zum Hörer zu greifen oder uns eine E-Mail zu schicken."

Ich freue mich über Ihren Anruf
Telefon +49 (0) 76 52 / 127-0
personal@parkhoteladler.de

Jetzt bewerben

Ihre Benefits
Das wird Ihnen schmecken.

Ganzjährige Festanstellung

Übertarifliche Bezahlung

Weihnachts- und Urlaubsgeld

5-Tage-Woche mit zwei zusammenhängenden Freitagen

50 % Rabatt auf Übernachtung inkl. Genusspension für Familie und Freunde im Hotel

Nur Durchdienste und keinen Teildienst

Digitale Zeiterfassung

Betriebliche Altersvorsorge

Personalhaus mit möblierten Appartements zu günstigen Mietpreisen. Auch unterstützen wir Sie bei der Wohnungssuche.

Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit (der geldwerte Vorteil wird versteuert)

Sommerfest und Weihnachtsfeier für die Mitarbeiter

Werbungsprämie

Fit und Vital-Prämie

Gesundheitstage

Ihre Voraussetzungen

Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung
Mehrere Jahre Berufserfahrung auf verantwortungsvollen Posten in der Küche sowie in der Führung von Mitarbeitern und Auszubildenden
Referenzen von vergleichbaren gastronomischen Betrieben beziehungsweise Hotels
Fundierte Erfahrungen im Wareneinkauf, in der Kalkulation sowie im Erstellen von Speisekarten
Motivierender Führungsstil

Ihre Hauptaufgaben

Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
Koordination, Planung und Organisation einer gehobenen Küche
Gewährleistung einer einwandfreien Zubereitung und ansprechenden Präsentation unserer Speisen gemäß unseren hohen Qualitätsansprüchen
Kontrolle der Warenbestellung und -lagerung
Verantwortlich für die korrekte Umsetzung unserer hohen Hygiene-, Umwelt- und Sicherheitsstandards
Teammotivation und -führung
Mitverantwortlich für die Ausbildung unseres Mitarbeiter sowie Küchennachwuchses, wie z.B. Schulungen und Unterweisungen

Jetzt bewerben

Einblicke

Verschaffen Sie sich einen ersten Eindruck von Ihrem zukünftigen Arbeitsplatz.

Guest Relations- und Empfangsmitarbeiter (m/w/d)

Team-Spirit in unserer Küche

Ihr Küchendirektor

Bernhard König

"Als Küchendirektor bin ich auf einen erfahrenen Souschef angewiesen. Nur so kann ich mit meinem langjährigen Team Tag für Tag Gerichte auf höchstem Niveau zur Zufriedenheit unserer Gäste kochen."